La Receta del Pueblo: Ceviche preparado con S/ 6 es sensación en redes sociales.
El video del peruano conocido como “El Tío Lenguado”, se va vuelto viral en las redes sociales al preparar un ceviche con sólo 6 soles.
Para algunos les parecerá falsa la noticia pero el chef se las ingenió para poder gastar solo S/6.
Este ingenioso chef, a puesto a disposición de todos, la receta para cocinar plato bandera de nuestro país con tan poco presupuesto que alcanzó para 2 personas.
Miles de cibernautas han dado el visto bueno para esta receta que viene circulando en Youtube, Facebook, Instagram y el resto de redes sociales.
El video fue subido en el canal de Youtube, “El Descocao”, cual ya tiene más de 400, 000 de reproducciones.
¿Quieres saber los ingredientes que utilizó?, Aquí te la dejamos para que lo compruebes por ti mismo.
Ingredientes del ceviche:
- Pescado Merluza (600 gramos)
- Cebolla (250 gramos)
- Limón (8 unidades)
- Chifle
- Camote (500 gramos)
- Ají limo
- Culantro
- Sal al gusto
El “Tío Lenguado” utilizó el pescado merluza para demostrar a muchos cocineros que se puede preparar en ceviche y que no se deshace en el proceso.
La preparación es sencilla. Se pica la cebolla y el ají limo, se corta el pescado, se exprime el limó.
Primero agregas el pescado picado en un recipiente y le agregas sal con ajinomoto al gusto.
Luego le pones el ají limo junto con el limón y lo dejas reposar por unos 3 minutos.
Para finalizar le colocas la cebolla picada y el infaltable toque del sabor, el culantro.
Para servir se le acompaña con el camote, chifles y cancha tostada.
Un plato sencillo, barato y con un sabor increíble.